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北宋小厨师

第九百五十八章 世纪盛宴(三)

第九百五十八章 世纪盛宴(三)2017-11-10 21:32:45Ctrl+D 收藏本站

????这石锅拌饭可是非常有名气的,很大臣在吃的同时,也向朴智谦询问这石锅拌饭的由来,朴智谦自然乐意与他们解释,清清嗓子,就开始述说起来了。

????众人听得也是极其投入,仿佛置身于高丽,体会那里的风土人情,他们心里也渐渐开始明白李奇前面说过的那句话,品味美食,最大的乐趣,就是品味当地的风土人情。

????宋徽宗等人听了一会,就起身离开了烤肉店,来到外面,只见整条街都是人,有不少人步伐极快的在人群中穿梭,对他这个皇帝是置若罔闻。

????宋徽宗倒是不介意,只觉好奇,问道:“他们这是在干什么?”

????梁师成听着立刻上前,抓住一个,二人嘀咕了一番。梁师成回到了宋徽宗身边,谄笑道:“回禀皇上,他们其实是赶去外面拿钱。”

????由于这条街规模有限,你一个大臣若是还带上七八个下人,那肯定是装不下,所以,随从都是在外面候着,但是这些人平时个个出门都是前呼后拥,沉重的铜钱那都是下人带着的,前面他们不懂行情,一人身上也就揣这个十几文,这不到一盏茶功夫,就是风吹鸡蛋壳,财去人安乐。

????可问题是他们还没有乐足呀,那些美食馋的他们恨不得将自己的小金库给搬来,赶紧出去拿钱,与此同时,也顺带将李奇从头到脚骂了一个遍,这玩法太坑人了。

????宋徽宗听后登时乐了起来,可是转念一想,感觉有些不对,低声在梁师成耳边道:“你钱带足了吗?”

????皇上这么问,没带足也要说带足了呀!梁师成赶紧点头道:“皇上尽管放心,小人带了不少钱。”

????宋徽宗这才松了口气,开始领着众人游走在街道上,见到自己的大臣三三两两结伴同行,热闹非凡。更重要的是,很少人去注意他,这让他感觉忒爽了。

????走着走着,忽见左边一家店的生意似乎特别好,走近一瞧,忽闻一股奇特的香味从里面传来出来,宋徽宗好奇道:“这是甚么香味?”

????李奇笑着解释道:“皇上。这是橄榄油发出的香味。”

????“橄榄油?”

????李奇点头道:“正是,橄榄油也就是用橄榄炸出了的油。我们大宋目前为止还是用的比较少,但是拜占庭那边却视这种橄榄油为珍宝,在他们的饮食文化中,几乎每道菜都放这种橄榄油。”

????宋徽宗哦了一声,头一扬。道:“那就进去瞧瞧吧。”

????“遵命。”

????宋徽宗眉头一皱,道:“你们也别老是说什么遵命遵命的,朕已经说了,在这里没有君臣之分。”

????“遵---是。”

????蔡京等人尴尬的说道。李奇心里暗骂,你左一口朕,右一口朕,我们能当做没有君臣之分吗。

????一干人来店内。但见里面已经是座无虚席了,显然,他们也是被这种橄榄油香给吸引来了,而伊尔特等拜占庭使节似乎在这里住了下来,一个汉语功底比较好的,正在滔滔不绝的给众人讲解拜占庭的美食。

????那些人见到宋徽宗来了,正欲起身行礼,宋徽宗手一抬。阻止了他们,往他们桌上一瞧,但见他们桌上的放着菜肴与大宋的当真是完全不一样。

????这时候,伊尔特突然迎了上来,兴奋道:“金刀厨王的厨艺真是令人惊讶,就这些菜式不但具有我们地中海风味,而且远胜我本国的菜式。真是太不可思议了,我至今仍不敢相信。”

????李奇拱手笑道:“伊尔特王子过奖了,其实这些菜式与你们地中海的菜式,还有些差别。关键是有些材料还是不一样的。”

????伊尔特点头道:“那是,那是。”

????宋徽宗见方才还一脸不服气的伊尔特,如今也臣服在了李奇的厨艺下,不禁哈哈一笑,道:“伊尔特,你可不要想从李奇这里学几招去,他可不会教你的。”

????倒还别说,伊尔特还真有这想法,因为他刚一吃下去,就觉得自己有责任将这种美食带去拜占庭,毕竟李奇烹制的地中海菜式,可是比如今超前几百年。不禁尴尬的望着李奇。

????李奇讪讪点头道:“抱歉,抱歉,这店可还得开,秘方不能外传。”

????有了前面罐头的教训,伊尔特知道这个任务暂时是无法完成的了,眼中透着一丝失望之色。

????“快给老夫来份这羊肉。”

????一个急切的声音吸引了宋徽宗等人注意,转头一瞧,只见蔡京那老货已经找了个座位坐了下来,迫不及待的招来一酒保,兴奋的说道。

????那酒保道:“太师可是要羊肉派。”

????蔡京手往旁边桌上一指,道:“这叫做羊肉派?”

????“正是。”

????“那就快点吧。钱---钱在这里。”蔡京慌手慌脚的拿出一吊铜钱扔了过去。

????这老货还真是一个大吃货呀,不过这也难怪,这都快入土了,不吃恐怕就没有机会了。李奇看着是直摇头。走上前,道:“太师,这肉可得少吃呀。”

????蔡京双目一瞪,恼怒道:“你小子一边待着去。”谁也不能阻挡一颗吃货的心啊!

????宋徽宗哈哈一笑,走了过去,道:“元长,人家李奇也是为你好啊。”说着他又朝着那酒保道:“把你们店里的招牌菜都来一份吧,那什么羊肉派就切成四份吧。”

????梁师成立刻又与高俅等人开始凑份子付钱。

????真是万般艰辛啊!

????“是。几位请稍等。”

????这皇上发话了,蔡京可就不敢多言了,心里又将这笔账记载了李奇身上。

????不一会儿,几道样式香味都十分特别的菜式便端了上来。

????宋徽宗看着那一道羊肉派,见起上下都有果酱,红白相间,青绿点缀,清爽的肉质是令人赞叹不已,不禁好奇道:“李奇,这羊肉派可有什么讲究?”

????李奇解释道:“皇上,这羊肉先是用一些香草制作的香料以及橄榄油腌制过的。又与山楂酱落苏层层迭上,再用面粉做成的派皮以及奶酪,放在一起烘烤而成的。所以,这倒羊肉派还有一个名字,叫做‘落苏奇羊’。”

????其实这倒是就是希腊最有名的一道菜,羊肉派,落苏也就是茄子。只不过由于这年头没有番茄酱,所以,李奇只能用山楂酱来代替,吃过番茄酱的,可能会觉得在味道上有所遗憾,但是这里的人可都没有吃过番茄酱。也就不存在什么差异了。

????宋徽宗蔡京听得是面面相觑。蔡京是吞着口水,道:“这烤羊肉,老夫倒是吃过不少,但是这么个烤法,还真是闻所未闻呀。”

????宋徽宗也点点头道:“不错,这烤羊里面还加上果酱和奶酪,这也太奇特了。”

????伊尔特呵呵道:“陛下。我们拜占庭长年阳光普照,有着日不落的美称,果树漫山遍野,各种丰富的果实是因有尽有,绿茵上牛羊成群,故此羊肉乃是我国百姓最爱吃的食物,再加上果树多,所以我国百姓喜欢用各种果酱混合一起。再加上羊奶来作为调味料,经济使这一道羊肉派将我地中海风味的美食展现的淋漓尽致啊!”

????“原来如此。”

????宋徽宗点点头,笑道:“这日不落倒是与我大宋的朝阳旗有着异曲同工之妙呀,李奇,你当时应该将朝阳旗叫做日不落旗,这似乎更好听一些。”

????日不落帝国?李奇惊讶的望着宋徽宗。

????宋徽宗道:“你这是作甚?”

????李奇微微一怔,忙道:“皇上。你若是有意的话,咱们可以将朝阳旗改叫日不落旗啊!”

????李邦彦频频点头道:“日不落,日不落,这个名字是极好听。而且寓意更加深远呀!好!好!”

????梁师成拍马道:“皇上真是一语惊醒梦中人呀,这日不落简直就是为我大宋量身订做一般。”

????“是吗?”

????宋徽宗得意的哈哈笑了起来,他原本也就是随口一说,没曾想到反响这么好,道:“李奇,这事就交你了。”

????“是。”

????剽窃!"ci luo"裸的剽窃啊!伊尔特见他们这些无耻君臣,毫不顾忌的将日不落一词加在了自己的身上,心里说不出有多郁闷。

????宋徽宗可不管你这么多,这日不落他可是喜爱的紧,要定了,手一伸道:“那我们就先尝尝这落苏奇羊吧。”

????相比起这羊肉派,他更喜欢落苏奇羊,这名字也顺口好记,从字面上来说,就是李奇用羊肉和落苏做的菜。

????几人纷纷拿着那一小快羊肉放入嘴中,但觉一股前所未有的味道正在侵蚀他们的味觉,刚一开始,他们都觉得有些怪怪的感觉,甚至可以说是一种抵触的感觉,毕竟他们都习惯了咸味的烤羊肉,可是这羊肉却是酸甜可口,汁多嫩滑,但是细细一品尝,却又觉美味无比,橄榄油奇香,原汁原味的羊肉,各种香料将羊肉的膻味去除的毫无痕迹,更加没有一丝油腻,这与大宋的烤羊可是截然不同的两种风味,在加上落苏山楂酱各种果酱的调味,还有与羊肉有着万千关系的羊奶酪,这让众人仿佛看见了那漫山遍野的花草果子,绿茵上成群结队的羊群,还有那令人温暖的阳光。

????美!实在是太美了!

????这一道落苏奇羊真是太令人陶醉了。

????不一样的风味,让他们感受到了一股前所未有的爽感。

????蔡京不禁惊叹道:“老夫自问尝过天下美食,可是今时今日,才明白,原来老夫只不过是坐井观天罢了,这独特的味道,给人的感觉真是太奇妙了。”

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