? 第一千二百章 八月十五(上)-北宋小厨师 开元棋牌贴吧_开元棋牌全是输_开元网络棋牌

北宋小厨师

第一千二百章 八月十五(上)

第一千二百章 八月十五(上)2017-11-10 21:38:35Ctrl+D 收藏本站

????如果说生产是消费的基础,那么娱乐就是消费的终端。

????宋朝经济发达的一个重要原因,就是他的娱乐也非常发达,撇开李奇带来的那些不说,就光这勾栏瓦舍,也足以看出宋朝的娱乐行业是远胜于唐朝的,什么李清照苏轼等等,就是宋朝的天皇巨星,正是因为这发达的娱乐行业,超前的经济意识,让宋朝的经济是空前的发达。

????不过话又说回来,也就是过于超前了,在一切金融体系尚未成型的情况下,宋朝就开始发行纸币,直接导致经济崩坏,元气大伤,这还幸亏李奇的新法出来救命,缓解了宋朝的经济危机。

????可是,从去年十月到今年的八月,这一段黑暗的岁月里,让东京这个娱乐之都,沉寂了将近一年,东京的百姓整日就处于一种精神紧绷的状态,心头的恐惧都还未散去,哪里还有心思去玩,娱乐行业的萎靡,也让消费很难见起色。

????由此可见,这娱乐行业就是一个城市的经济缩影,因为消费都集中在这上面。

????然而,东京萎靡近一年的娱乐行业,终于迎来一丝曙光。

????这一丝曙光就是八月十五的中秋节。

????这中秋节在宋代算的上是一个大节日,但是由于前面的七夕端午甚至是春节,都因为战火而变得销声匿迹,所以在六七月份,没有人像以往那般注意这个中秋节,因为他们还是刚刚从战火阴影里面走了出来,心情都非常沉重,要重新收拾家园,营造不出一种过节的气氛。

????直到八月初的时候。当李奇与张春儿的厨艺比试的消息散发出去后,百姓们这才注意到中秋节。

????因为这是一个非常有噱头的比试。

????自从醉仙居重新开张后,李奇在厨艺界就是不败的化身,从最开始的蟹黄宴,到后来的四国宴。李奇几乎都是完胜对方,后来几乎就很少有人再敢去挑战李奇,导致都是李奇不断的在突破自己,一个人的表演。

????如今总算有一个人敢挺身而出,而且这个人分量也不轻,身上也背负这一个“第一”。虽然是全名读出来有些寒碜,是第一厨娘,但是张春儿毕竟在东京干了不少年,她也拥有一批忠实的粉丝,所以,百姓们非常关注这场比试。

????整日活在政治舆论的东京百姓。如今总算将话题扯到了他们身边的事。

????随着日子的临近,这场比试也越发受人关注,那么中秋节也渐渐被人重新从记忆里面拾了起来。

????洪万赌坊也开出盘口,虽然李奇的呼声明显要压过张春儿,但是由于赔率的原因,再加上四小公子不断的在外面散播谣言,什么李奇许久没做菜了。厨艺退步的很厉害,又说什么李奇以前不敢与张春儿比试,就是因为他怕输,导致不少人还是愿意在张春儿身上搏一把。

????有道是,搏一搏,淡定肥驴变汗血宝马。

????另外,醉仙居也不断公布关于八月十五的那一日,什么月饼盛宴,团圆宴,还送月饼等等消息。

????其余酒楼见了。也有样学样,为了招揽客人,不断的推出优惠政策。

????这八月十五还没有到,气氛就完全上来了,特别是从八月十日开始。几乎全城都在谈论关于八月十五这一日。

????在众人苦苦的期盼下,八月十五终于来临了。

????这一大早,走在街上,感觉就是不一样些,几乎家家都将自己门面装潢了一边,全城的面貌可谓是焕然一新,比春节还要喜庆一些。

????不仅如此,按照惯例,在中秋节前五日左右,店家都是推出自己的新酒,但是为了迎接这劫后重生的第一个真正意义的节日,所有的店家都非常有默契的选择在今日才推出自己的新酒。

????为了吸引客人,不管是正店,还是脚店,都在门口弄一酒缸,浓浓的酒香,弥漫在大街小巷,刚刚露出小脸的朝阳,都喝红了那圆圆的小脸。

????开封城内的百姓是争相入店,品尝各种新酒,这才一大早,街上的醉汉就可以用车来拉了,有醉汉的存在,从来不缺乏热闹和笑声。

????提到这酒,有一个人就不得不提了,那就是酒鬼,他无疑是今早的明星,光从那打扮上,就能看出不同了,这厮今日竟然终于把梳了头发,早上出门的时候,差点没有将吴福荣给吓晕了过去,这是进贼了吧。

????“那---那不是酒鬼师傅么?”

????陈阿南小玉这一对金童玉女,在去相国寺的路上,突然发生酒鬼站在一家脚店门前,拿着一酒瓢,叽里呱啦说些什么,那是相当的拉轰呀,小玉简直就不敢相信自己的双眼。

????陈阿南瞅了一眼,乐呵呵的笑了起来。

????小玉好奇道:“阿南,你笑甚么?”

????陈阿南傻呵呵的摇着头道:“没笑什么,没笑什么。”他不是吴小六这个大嘴巴,通常情况是嘴巴是相当严实的,也只有马桥这种一直都保持光明磊落的人,才敢与吴小六交心。

????小玉可是李奇一手带出来的,何等的精明呀,嘴角带笑,右边的黛眉微微向上扬起,“真的吗?”

????陈阿南这个天不怕地不怕的小子,就怕两人,李奇当然是一个,还有一个就是小玉。小玉这一个眼神,就让他根本无法招架了,小声道:“我跟你说了,你可别告诉李大哥哦。”

????小玉道:“我如果不答应你,你就不会告诉我了吗?”

????“当然---不会。”陈阿南挠挠头,道:“事情是这样的,前几日,酒鬼师傅让我去外面散播一些小道消息。”

????“什么小道消息?”

????陈阿南压低声音,道:“就说酒鬼师傅是李大哥专门请来的试酒师,但凡李大哥每每弄出一种新酒来,就一定会请他去品尝,若他说不合格。这新酒就必须回炉重酿。”

????小玉一听,全然明白了,酒鬼这是在借着李奇的名号,四处骗酒喝呀,道:“这事你怎能答应他了。”

????陈阿南郁闷道:“我也是被他给骗了。那日他见我在练武,就说什么我这不过是三脚猫功夫,他不用手,不用脚,也能将我扔进边上的水缸里面去,我当然不信。于是就与他立下赌约,结果我输了。”

????小玉听得也是惊奇不已,道:“不用手,不用脚,这怎么可能?”

????陈阿南道:“是真的,他是用屁股将我打到水缸里面去的。这都怪我没有忍住,其实他是马哥的师父,应该很厉害,但是等我想明白,已经晚了。小玉,我---我不能失信于人啊。”

????小玉白了他一眼,道:“这事要让李大哥知道了。就有你的受的。”

????陈阿南哪里还敢说话。

????......

????不知不觉中,已经是上午了。

????相国寺里面早已经是人声鼎沸,不少小贩已经挑着自己的货物来到了这里,其中最亮眼的,莫过于水果,因为是秋天可是丰收的季节呀,石榴榲勃梨枣栗孛萄弄色枨橘等等,皆新上市。

????但是比起一道美食来,这些就不值得一提了,这道美食就是螃蟹。

????秋季。菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。

????在宋代,中秋节吃蟹也可以说是传统。

????只见在相国寺东面的一个角落里面,有着一个吃蟹的小摊子,摊主是一个五十岁的老翁。由于地理位置不是太好,而且如今又不是吃饭的时辰,故此摊位上没什么客人,就两个人,也可以说是两个吃货。

????这二人正是李奇吴小六这一对师徒。

????“嗯嗯嗯,真是百吃不厌啊。”

????吴小六拿着橙子,准确的来说,这道菜叫做蟹橙酿,做法就是取黄熟带顶大橙子,截顶去瓤,留少许汁液,将蟹肉蟹黄蟹油酿入橙盅,装入小甑,以酒水醋蒸熟,用盐拌而食之。

????其味道可谓是独一无二,咸鲜味美。

????吴小六吃的狼吞虎咽,这非常正常,毕竟你就是给他一块生肉,他也是这模样,可是李奇看也是埋头苦吃,但是他吃的可不是这蟹橙酿,而是在后世可以称为宋代至尊美食的洗手蟹。

????或许这名字听得非常不雅,其实不然,宋代的国民素质是相当高的,吃饭前是一定要洗手,可就这洗手的一会儿功夫,这道菜就已经上桌了,故此称之为洗手蟹。

????其关键就在于这洗手蟹,是一种生吃蟹,吃法非常简单粗暴,生蟹剖开,淋上秘制的生蜜,加上少许酒佐料,拌之即食。

????其在最大程度上保持了这蟹肉的鲜美,特别是产蟹的日子,那更是不得了了,可以说冠绝一切海鲜之上,肉肥汁多,独特的手法,注定这道菜是与众不同的,让人是回味无穷。

????可惜的是,这道菜的做法并没有流传下去,记载也是寥寥无几,李奇也曾试过,但总是不得要领,直到他来到北宋,在真正的品尝到了这传说中的美味,他来北宋这么久,也吃不过少,但是今日尝到的洗手蟹,却是最美味的。

????咬的是咯吱咯吱作响,根本就停不下来啊!

????不一会儿,师徒二人面前就堆着高高的一堆蟹壳。

????“嗝---!”

????一个饱嗝,宣告李奇实在是吃不下去了,擦了一把大汗,摸着圆滚的肚皮,但却显得意犹未尽。见吴小六还在硬撑,往死里吃,道:“六子,再吃小心撑死你。”

????吴小六嗯嗯嗯了几声,喝了一口水,这才停了下来,道:“李哥,这蟹咋样?”

????“歪蕊之顾得。”李奇满意的点点头,道:“你是怎么找到这里的?”

????吴小六还未说话,那摊主就道:“六小哥几乎每年这时候都来老儿这里吃蟹。”

????吴小六呵呵道:“李哥,你是不知道,你没来之前,我每年存的那么点钱,多半都用在这里了。”

????“嘿。你小子有这么好吃的美味,竟然早不告诉我。”

????吴小六道:“我这不是怕你看不上这小摊上的食物么。”

????“你懂什么?真正的美味就是来自这小摊上面的。”李奇说着又朝着那摊主道:“大叔,你这的蟹这么好吃,为什么都见不着几个熟客。”

????那摊主谦虚道:“客官过奖了。”

????李奇摆摆手道:“我对这方面,从不打诳语,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。”

????“那是的,我李哥可是---。”

????吴小六话说到一半,就被李奇给瞪住了,开什么玩笑,要知道让这小摊住知道他的朝中一品,不得吓晕过去,又道:“不过大叔,这摊摆在这里,纵使你的蟹多么的好吃,也不会有人注意到的,你听我的,就凭你的手艺,在任店街弄个摊位,我保你生意兴隆。”

????那摊主叹道:“客官有所不知,我住在西面几十里远的孟阳县,哪能够天天来,而且我就会做这蟹,别的也不会做,不只有挑这时候来,可是每年中秋节的前两日,里面的摊位就已经被人占了,我只有待在这里。”

????“原来是这样啊!”

????李奇略显惋惜的点点头,心想,这洗手蟹贵在快,当成夜宵吃,真是再适合不过了,嗯,待会再让小六子联系这人。又朝着吴小六挥挥手。

????吴小六好奇道:“干啥?”

????“当然付钱呀,你吃蟹吃傻了啊!”

????“哦哦哦。”

????吴小六赶紧往怀里一掏,面色登时僵住了。

????李奇心头莫名的一紧,道:“你---你小子可别告诉我,你没有带钱,那我真的会杀了你。”

????吴小六挤着眼泪道:“钱我倒是带了,但---但是就带了我自个的。李大哥,你---你没带钱么?”

????李奇抹了一把脸,被吴小六这逗比给逗笑了,突然怒吼道:“没有。”

????尴尬啊!

????那摊主也是茫然的望着李奇。

????李奇被那摊主看的脸上之发烫,暗想,幸好方才没有报出名号来,否则这脸可就丢大了。

????吴小六忙道:“要不,大哥,你在这里等会,我立刻回去取钱。”

????“我在这里等?”

????李奇睁大双眼,道:“你是在认真的吗?”

????吴小六瘪着嘴,一个劲的摇头。

????李奇道:“先把我的钱给了,我先回去,待会叫人来给送钱。你小子真是太可恶了,好不容易叫我出来吃个饭,竟然就带一个人的钱,亏我还是你师父,你就是这么尊师重道的吗?忒抠了。”

????吴小六被训的底下了头,哪里还敢出声。

????可就在这时,后面忽然有人叫道:“李奇,李奇。”

????李奇转头一看,长长出了一口气,呵呵道:“这顿饭钱算是省了。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票开元棋牌贴吧_开元棋牌全是输_开元网络棋牌,您的支持,就是我最大的动力。)

????PS:PS:三更肥蟹送上,各种卖身求开元棋牌贴吧_开元棋牌全是输_开元网络棋牌啊!

评论列表:

发表评论

名称:

评论:

记住我,下次回复时不用重新输入个人信息